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第95章 一碗暗藏玄鸡的清汤面!(2 / 2)



《让你上台替唱,你穿女装惊艳全网》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

“哦?”

之前那位高高大大的老人看向陆途,笑呵呵地道:

“你也是唱歌的?我最喜欢听歌了。等吃完饭,你能不能给我们大家唱一首歌?”

陆途微笑着点头说道:

“行啊,没问题。”

黄小厨开口道:

“老人家,他不光会唱歌,做饭也不得了,中午这顿饭,就是他来做,你们想吃什么,只管跟他提,他什么都能做。”

眼角有伤疤的老人笑道:

“要说吃啊,到了我们这个岁数,哪还有什么口腹之欲,吃什么都行。”

高大老人点点头:

“你们做什么,我们就吃什么,客人不会挑主人的理。”

陆途笑道:

“我听人说,入伍当天,在部队里吃的第一顿饭是面条,退伍当天,吃的最后一顿饭是饺子,我也不知道这个说法准不能准确。”

断指老人一拍大腿,激动地道:

“准确!”

“我在部队里吃的第一顿饭就是面条,这叫宽心面,那时候家里穷,部队也穷,能吃上一顿面条,就觉得是人间美味了,至今都难忘。”

“嗯嗯,的确是这样。”

另外两个老人也都感慨万分地附和着。

陆途笑道:

“所以,今天中午这顿饭,主食就是面条,怎么样?”

“那可太好了。”

三位老人都很开心地同意下来。

接下来的时间。

陆途跟黄小厨在厨房里忙活着中午这顿饭。

何老师以及娜英三人陪老人聊天。

三位老人一上来就认出了娜英三人,这让他们仨对老人的态度极其热情,跟在陆途面前一比,简直是两副面孔。

厨房里。

“陆途,你准备做什么面?”

黄小厨问陆途。

陆途从泡沫箱里翻出一只被风干的没有一滴水分鸡,冲黄小厨微微一笑:

“一碗暗藏玄鸡的清水面。”

黄小厨看了一眼陆途手里的这只风干鸡,有点不解地问:

“用这只鸡,做成一碗面?”

陆途点点头:

“黄老师,你可别小看这只鸡。”

“他可是生长周期为两个半月的小雏鸡。”

“经过十几种腌料腌制,再风干半个多月,还要经过小火慢烤,才成你眼前这只没有一滴水分,比饼干还要酥脆的风干鸡。”

黄小厨听的一愣一愣的:

“比饼干还要酥脆?我怎么就不信呢。”

陆途笑着把鸡递到黄小厨跟前:

“不信你可以试试。”

黄小厨接过来,用手轻轻一掰,只听咔嚓一声脆响,这只鸡就在他手里碎成了两半。

“我去,这么酥脆?!”

然后又放在鼻子前闻了闻,两眼顿时放光:

“好香啊!”

陆途如同往常一样,对准直播镜头,一边操作一边讲解着教程。

“这碗暗藏玄鸡的清水面,做法非常简单……”

友纷纷冲陆途翻起白眼。

“《非常简单》!”

“首先我得有一只活了两个半月的小雏鸡!”

“还得用十几种腌料腌制,然后再风干半个多月,最后还要小火慢烤,直到比饼干还酥脆!”

“我可能是疯了,才会去做这样一碗面!”

“做!必须做!这可是一碗暗藏玄鸡的面!”

“非得是两个半月的小雏鸡吗?两年半的鸡行不行?”

“擦!一看你就是小黑子!”

这碗面的做法确实也不难,把风干后的鸡磨成粉之后过筛几次,混合一定比例的面粉之后揉成团,再做成手擀面就可以下锅了。

黄小厨负责这些步骤,而陆途则开始烹饪一道具有特殊意义的美食。

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