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前两章有稍微修改
…………
周雪研拿着吃冰淇淋的勺子跃跃欲试,说道:“我朋友说这里是陕西的哈根达斯,我早就想来了。”
陈星不爱吃甜食,于是就他就对店家说不是很甜的麻酱凉皮味冰淇淋动起了手。
还真不甜。
因为他是辣的!
辣的冰淇淋,还带着麻酱的香味,一般的冰淇淋抿在嘴里会化成奶油一样的液体,但陈星吃的这个,化成水以后还有辣椒籽的颗粒感。
“怎么样?”周雪研问道。
“吃着玩可以,说好吃吧……”
陈星没说下去,好歹是周雪研存了好久的店铺,也不好明说不好吃。
周雪研也尝了一口,顿时明白了陈星刚才说的是什么意思。
确实,这东西只能吃着玩。
不过其他的几个冰淇淋味道还不错,尤其是醪糟味,有那种澹澹的米酒香气,带着一股奶香,这是陈星在这几个冰淇淋球中最喜欢的一个。
火龙果的也不错。
其实这些冰淇淋已经打破了陈星脑海中,所有冰淇淋都是齁甜齁甜的那种印象,这里所有的味道都有自己的特色,哪怕是陈星和周雪研都不能接受的麻酱凉皮味。
这种麻酱加上油泼辣子的味道,估计也总会有人喜欢。
吃完以后,周雪研问道:“几分?”
“七分,你觉得呢?”
“我还行,八九分吧,好像女孩子真的比你们男生更爱吃甜食诶,你发现没有。”
陈星点头说:“一直都是这样啊。”
他为什么不爱吃甜食?
你上学的时候天天被人送糖,送奶茶,你也会对甜食丧失感觉的,何况陈星还是一个川省孩子,他更喜欢咸香味道的东西,比如之前吃的那个粉蒸肉。
马不停蹄,第三家店。
秦豫肉夹馍。
陈星说想吃肉夹馍,周雪研就在自己的地图上找到一家被人推荐过的。
大皮院里面也有肉夹馍,但听说味道不如这一家。
“你看过舌尖吗?”周雪研问道。
“看过,怎么了?”
“第一季里面那个肉夹馍,就是这一家。”
他们两已经来到了秦豫肉夹馍店外,这家店和之前他们去的店一样,外观看起来都特别朴素,四五十平方左右,两三个取餐窗口。
旁边的墙上醒目的挂着上过《舌尖》节目的牌匾,一切都显得那么普通,如果不是墙上的牌匾,根本无法让人注意到这是一家舌尖网红店。
饭桌也很少,只有几张,都坐着有人,有些人甚至是站着吃的。
两人看了看菜单。
菜单上除了肉夹馍还有其他的东西,不过两人都是奔着肉夹馍来的,就只点了两个优质肉夹馍……这东西最好就别一起吃了。
他们站在肉夹馍的窗口排队,等了几分钟才到他们。
厨师的菜板上放着大量的肉,肉香味混合酱料的味道,让陈星还没吃到,就已经在嘴里品尝到了肉馅的味道。
烤过的面饼被从斜面一刀切开,大量肉馅被放了进去,然后被放在一个油纸袋子里面。
拿到肉夹馍后,两人就走出了店铺。
都没怎么聊天,因为陈星一口咬下去,发现肉馅里面的汁水太多了,正在顺着自己下巴往下流,他连忙低头,防止肉汁滴到衣服上。
这时候陈星的左手接到一个东西。
“用纸擦擦吧。”
亲人呐!
陈星用纸擦了一下,然后说道:“我差点忘了,你来西安都一年多了,就算没有吃过这家的肉夹馍,但也肯定吃过其家的,你都不提醒我一声。”
“吃肉夹馍不经过这个流程,那都是不完整的体验。”
肉汁加上酱汁,让肉香的口感堪比顶级西餐厅中出产的牛排,肉香浓郁……但只有一点,陈星依旧觉得肉的味道有点大。
话说西安的肉都是这种感觉吗?
只是没有羊肉泡馍那么浓郁而已。
和需要切下来蘸酱汁的牛排相比,肉夹馍的肉馅被切碎了,然后完全和酱汁融合在一起,然而也正因为这一点,让他的汁水很容易流出来。
和这个肉馅相匹配的,就是又脆又香的烤馍了。
两者配合在一起吃,倒是能中和一些肉的味道,总体来说是咸香味的,陈星觉得不错。
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看到周雪研拿出手机,陈星主动说道:“八分,味道还行,如果你的朋友来了西安,你可以推荐他来吃一次,让他也体验体验肉汁横流的感觉。”
“哈哈。”
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