第25章 筹备宴席（2 / 2）

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李家庄的人，这些年过的都是苦日子。难得大家都建了新屋，当然要一起去庆祝了。

只是这么大规模的宴席，他们自然也没人担当得起筹办人的角色。这个任务，自然又是落在郑如健的身上，由他出来做统筹策划。

郑如健足足用了一整天时间才统计出，来帮忙的五百多人和其家人，以及李家庄每户都会邀请来的亲朋戚友名单。

这些名单全部加起来，足足有三千多人。按照郑如健那个时代，每桌十人来算，就要三百多桌了。

宴席还可以搬出到外面空地上，或者随便搭起大草棚，在里面摆宴席。但是，所需的桌椅、碗筷这些呢？总不能为了这一次宴席，而买这么多新的餐桌用具吧？

面对这个问题，郑如健有些为难。其实对这个时代的人来说并不是什么问题。二狗叔知道后，很快就回答解决了郑如健这个问题：我们没那么讲究，除了自家亲朋好友的餐具，各自自备外，那些来帮手建房子的人及其家人，同样可以提醒他们，自带餐具。而且，这也是我们这里人的习惯。

至于桌子，像我们这些普通人家，都没有。到时用木板，搭建几条长台摆放菜肴就可以了。大家找张木板，随便坐着吃就行。

我们现在住着的草棚，到时可以拆了那些草墙，大家就在那里吃。既方便，又不用怕突然落雪了。

解决了餐具问题，大家就开始讨论宴席要准备多少菜肴了。最终讨论出来的结果，为了这一次宴席，李家庄会买十头羊，五头猪，鸡、鸭各百只，后来还添了几担河鲜。

单这几样菜肴的量，李家庄过去就从未有这么丰盛过。再加上二十埕酒，这些加起来，足足花去了五十多贯钱。

郑如健在冬至的前几天，将这次宴席所花的费用一一扣除后，就把冰棍营生剩下所得的每家三十五贯二百三十文利钱，全部给到他们。

幸好这个时代不是唐朝那样，流行物物交换，布匹是主要流通交易货币。现今，金、银、铜钱都是流通货币，还有珍稀的大面额银票，也同样可以兑换流通，方便了许多。

郑如健将分好的每家三锭银元宝，以及五贯二百三十文钱的利钱，一一发到了李家庄上下每户的当家人手中。

领到钱的每个人，从李汉的茅草屋走出来时，个个都是一副喜气洋洋的表情。他们这辈子可以说，从没试过有现在这么多钱。

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