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第七十三章 广受好评的烤鱼(1 / 2)



《穿越后,我开的饭馆爆火啦》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

rad2第二天姜黎提前在群里发了今天的菜,香辣烤鱼,蒜蓉烤鱼,山椒烤鱼。

以免有爱吃家常菜饭客人看见是烤鱼,白跑一趟。

因为除了蒜蓉烤鱼以外,其他的两个味道都是偏辣的。

所以姜黎今天免费供应豆奶,一个客人赠送一瓶。

再加上系统里的特价鱼是限量的,所以今天姜黎只卖150条烤鱼,卖完就下班。

要是中午就可以卖完的话,晚上就不营业了。

一看到群里的消息,王菡就立马带着两个室友来到姜黎的饭馆。

刚好三个人都特别爱吃辣,于是他们选择了香辣味烤鱼,顺便自己去倒了三杯牛奶。

没办法,虽然爱吃辣但是改不了自己是个小菜鸡的事实。

越是吃不了辣,就越是爱吃,简称:人菜瘾大。

再说了,吃辣就得配牛奶,香甜又解辣。

所以先把保命神器——牛奶准备好,王菡才安心向姜黎放言:你就放马过来吧。

等待的时候,整个屋子里都是烤鱼的香辣味。

烤鱼的鱼肉本身带有一种鲜美而醇厚的香气,这种香气在烤制过程中愈发浓郁。

而香辣烤鱼的特色就在于那层香辣的调料,辣椒和香料的混合让烤鱼的味道更加丰富。

尤其是当这盘香辣烤鱼被端上桌的时候,首先扑鼻而来的是辣椒的辛辣香气,这种香气带有一种刺激感,让人胃口大开。

紧接着,王菡就闻到香料的独特味道,它们为烤鱼增添了层次感和深度。

在烤制过程中,鱼肉与香料的完美结合,让烤鱼的香味更加独特。

鱼肉中的油脂在高温下与香料融合,形成了一种诱人的香气,既有鱼肉的鲜美,又有香料的香辣,让人欲罢不能。

姜黎选的这一条鲈鱼还是很大的,分量也在那里摆着,三个人吃是绰绰有余的。

至于米饭,还是之前的价钱,五块钱一碗,免费无限续。

刚端上来的烤鱼盘子下面炭火还在燃烧,汤汁咕噜咕噜地冒着泡泡。

那股热气带着香味直击他们内心。

王菡也不客气了,拿起筷子就往她早就看好的位置夹。

鱼头下,算是鱼脖子的地方,肉是最嫩的,也最好吃。

鱼头中富含胶原蛋白,吃起来口感更加丰富,有一种特有的弹牙感。

王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位,因为在烤制的过程中,鱼头部分的油脂会逐渐融化。

与香料和辣椒完美融合,形成一层香浓的汁液,让人忍不住一口接一口。

一口下去,让王菡忍不住斯哈斯哈,吐舌头,缓解口中刺激的味道。

这也太辣了,不过也是真的很爽。

姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉,反而越吃越开胃了。

这里的豆芽也好吃,在辣锅里煮熟的豆芽,吸满了辣味,一口下去贼过瘾。

清脆爽口,麻辣鲜香。

同时,包菜在辣锅里煮熟后,口感会变得脆嫩爽口,辣味和包菜的清甜交织在一起,好吃的不得了。

就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多,由此可见这个包菜能有多好吃。

一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮,但是如果觉得不够吃,还可以再加一些其他的配菜。

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