新笔趣阁
  1. 新笔趣阁
  2. 女生小说
  3. 穿越后,我开的饭馆爆火啦
  4. 第六十四章 春笋焖饭
设置

第六十四章 春笋焖饭(2 / 2)



《穿越后,我开的饭馆爆火啦》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

“要不做个春笋饭?”

干想也没用,不如实际动手操作一下。

首先,林家英帮忙准备好春笋、大米。

在选择春笋的时候,朱新亮就告诉帮厨要挑那些鲜嫩、颜色翠绿的,这样的春笋口感更好。

然后姜黎将春笋洗净切成小丁,然后用热水稍微焯一下,去掉笋的涩味。

这时候春笋的焯水时间也很重要,稍微焯一下就可以去掉涩味。

但不能焯得太久,不然会影响春笋的鲜嫩口感。

接着,朱新亮把大米洗净放入锅中,加入适量的水和春笋丁。

根据个人的口味加入一些盐、酱油,还有一些其他的调料。

然后,他盖上锅盖,用中小火慢慢煮,让米饭和春笋充分融合。

火候的控制也很关键,用中小火慢慢煮,让米饭和春笋充分融合,这样煮出来的春笋饭才会更加美味。

几个人虽然初次相识,但是相互配合起来,倒是也十分默契。

等到米饭煮熟后,打开锅盖,一股浓郁的春笋香气就会扑鼻而来。

田桂珍撒上一些葱花或者香菜作为点缀,增加一些色彩和口感。

最后,姜黎用铲子轻轻翻动,让米饭和春笋丁充分混合。

做出来的春笋饭,米饭香糯,春笋鲜嫩,每一口都充满了春天的味道。

吃起来好吃的不得了,但是几人还是觉得,好像差了一点味道。

“鲜是有了,但不够浓郁。”

朱新亮放下筷子,这种做法是大部分江镇人的家常做法。

他转头看向大家,因为大家都是来自不同的地方,对于美食都会有自己的见解。

姜黎想了想,说道。

“要不要往里面加一些高汤,或者再加一下配菜之类的。”

何安国点点头,他做炒饭的时候就很喜欢往里面加各种配菜。

口感更加丰富,味道也更加好吃。

于是几人一商量,就准备往里面加入用鸡肉炖煮出来的高汤。

再准备好鸡肉丁、香菇丁、青豆、玉米粒、春笋丁和洗净的大米。

林家英觉得鸡肉丁可以提前腌制一下,加入一些生抽、料酒和姜片,她想这样煮出来的鸡肉会更加鲜嫩。

然后,继续是朱新亮掌勺。

他在锅中放入适量的油,烧热后加入鸡肉丁煸炒至变色。

接着加入香菇丁继续翻炒,让香菇的香味充分散发出来。

接下来,依次放入春笋丁、青豆和玉米粒,翻炒均匀。

接着,姜黎将洗净的大米放入锅中,加入适量的水和高汤。

然后,盖上锅盖,用中小火慢慢煮,让米饭和各种食材充分融合。

在煮的过程中,林家英每过一会就会打开锅盖,用铲子轻轻翻动,以免食材粘锅。

当米饭煮熟后,继续焖一会儿,让食材的味道更加深入地渗透到米饭中。

最后,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,味道对了。

朱新亮迫不及待的盛上一碗,用勺子往嘴里挖了一大口。

鲜香的味道充满了整个口腔。

hqiaqia3270327022411111079

:qiaqia。:qiaqia

rad3


相关小说推荐

僵尸:开局神格面具

僵尸:开局神格面具

神测 / 文

全本小说网免费提供作者(神测)的经典小说:《僵尸:开局神格面具》最新章节全文阅读服务,本站更新及时,无弹窗广告,欢迎光临(qbw)观看小说:想明白活着的意义吗?想真正活着吗?张杰看到电脑屏幕的弹窗,不屑一顾的想点击否,不料一个手滑点击是,导致他穿越诡异危险的僵尸世界。开局就是僵尸窝的腾腾镇,张杰整个人都懵逼了。万幸,张杰穿越的同时,也成为主神空间契约的轮回者。主神直

女生 52万字 10个月前

头顶气泡,在线吃瓜

头顶气泡,在线吃瓜

月听禾 / 文

全本小说网免费提供作者(月听禾)的经典小说:《头顶气泡,在线吃瓜》最新章节全文阅读服务,本站更新及时,无弹窗广告,欢迎光临(qbw)观看小说:(读心术+穿书+吃瓜+系统+甜宠)被系统拉错壮丁的苏瑾言,没办法火葬场诈骨灰,只能听主系统的话穿书,她灵机一动,想到闺蜜写的文,软磨硬泡,主系统同意用闺蜜的文演化成一个小世界,然后,她穿成一个系统捏造的查无此人的不受宠妃子。索性给她补偿了

女生 45万字 10个月前

穿成炮灰,怒娶反派,不服就干!

穿成炮灰,怒娶反派,不服就干!

云天扬 / 文

【非无脑】【无系统】\n沈玉泽因熬夜加班猝死,当再次睁开眼睛,竟然穿到了看过的一本古言文中,成了大云皇朝的誉王殿下!&&\n本应是一人之下,万人之上的地位,可在剧情设定上,自己却是一个资深舔狗外加炮灰反派,最后还落得一个凄惨而死的下场。&&\n奶奶的,都重活一世了,谁特喵还给你当舔狗?当炮灰?\n男人,必须要硬起来!&&\n&&“那

武侠 54万字 10个月前

无敌:开局成为我弟护道者

无敌:开局成为我弟护道者

虞美人影 / 文

全本小说网免费提供作者(虞美人影)的经典小说:《无敌:开局成为我弟护道者》最新章节全文阅读服务,本站更新及时,无弹窗广告,欢迎光临(qbw)观看小说:“叮,检测到许尘遇到不可匹敌的敌人。宿主作为许尘的护道者,修为将直接提升至战胜对手的实力。”许云穿越到真灵大陆,开局解锁最强护道者系统,成为了弟弟许尘的护道者。卧槽!我都穿越了,竟然不是主角?而是主角哥哥!许云发现主要

玄幻 48万字 10个月前

末世团宠:我带三个哥哥躺赢

末世团宠:我带三个哥哥躺赢

赵七岸 / 文

上一世,赵乐兮在末世之初就获得了力量异能,她举着桌子高兴地告诉大哥:“大哥,我有力量异能了!” 大哥

游戏 43万字 10个月前

穿成猫后和男神在逃生游戏HE

穿成猫后和男神在逃生游戏HE

沫筱猫 / 文

车祸成了影帝的布偶猫,一人一猫勇闯无限流,被扔进随机生成的副本和经典恐怖片中,所有线索和解密只是提升存活几率,在生死边缘疯狂挣扎,她只想活下去!&&金手指逐渐成长,前期鸡肋,拥有时灵时不灵言灵术的可爱猫妖少女,第二个副本掉马变人&&暂定副本:校园怪谈、荒村噩梦、山村老尸咒乐园二合一……更多恐怖片时间和原创副本加载中。&&1v1,沙雕吐槽猫妖控制系游

女生 5万字 10个月前

本页面更新于
回到顶部
设置