第四天（2 / 2）

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表面还均匀的撒上了一层细细的面粉，薄薄的馄饨皮隐隐约约透出里面的馅料。

说是皮薄馅大，真是一点都不为过，实至名归。

不知道为什么，方重阳好像还闻到了一股肉馅儿的鲜香味。

就好像是家里自己做的那样，香味若有若无。

方重阳不自觉的咽了咽口水，凉面也不吃了，直奔馄饨摊。

“老板老板，你这馄饨怎么卖的？”

方重阳在这条街什么没吃过，每次只要有新的小摊他都要去尝尝味道。

只要好吃他就能成为忠实客户，就想说姜黎旁边开的凉面摊。

方重阳可是那里的老客户了，卖凉面的大姐都眼熟他了。

姜黎听到声音站起身，没想到这么快就有人来问价。

“今天只有鲜虾馅的馄饨，八块钱一碗，一碗十四个。”

方重阳惊讶了一下，就在市医院门口这种黄金地段，卖的东西可不便宜。

因为摆摊要交的租金就不少，所以卖的稍微贵点，顾客们也都能理解。

但是这些和姜黎可没有关系，毕竟这个地是节目组提供的，她也不用交租金。

她走的也是薄利多销的路子，虽然一碗卖出去赚不了多少，但是她卖的多啊。

再说本来姜黎的目的也是完成节目组的任务，物美价廉才能让口碑短时间内快速的流传开来。

车子是由节目组提供的，食材是由系统提供的，对于姜黎来说，这绝对是稳赚不亏的买卖。

反正她赚的就是系统的钱，卖出去就是血赚。

“那给我来两碗吧。”

方重阳果断的扫码付款，这么便宜的馄饨不吃多亏。

姜黎打开灶，大火将水烧开，当水开始冒泡时，轻轻放入两碗量的馄饨。

保持大火，她还要时不时轻轻搅拌馄饨，防止粘连。

在等馄饨煮好的过程中，姜黎拿出两个打包盒，准备调料汁。

旁边的案板上摆着一排排的配料碗，里面各种佐料和配菜都一应俱全。

在盒子中依次放入香醋、酱油、糖、白胡椒等调料，还有增加口感的紫菜和小虾米。

在问过方重阳之后，姜黎往里面放了葱和香菜。

再舀上一勺清汤，倒进盒子里面。

调好料汁，锅里的馄饨也都煮到全部浮起，并且皮变得透明柔软，这时候就可以捞出。

将煮好的馄饨放入调料汁里，再淋入适当的油辣椒。

就在那一瞬间，香味一下子放大了好几倍。

翠绿的小葱和香菜漂浮在打包盒里，紫菜和虾仁也恰到好处的点缀。

这一碗色香味俱全的馄饨就这么做好了。

本身就皮薄的馄饨，在煮熟了之后更是晶莹剔透。

里面的肉馅清晰可见，各个圆滚滚的，十分饱满。

“您拿好，小心烫。”

姜黎把两个小勺放进袋子里，打包好了以后递给方重阳。

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