第1999章玉翠烤鸭（1 / 2）

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rad2这家店在这个城镇已经有很多年的历史了，是远近闻名的一个繁华的城镇，里面的店都是一些百年老店，有着许多年经营的经验的，而且口碑都是非常不错的店面。

排了半天的队终于排到了，萧尘他们这里的对实在是人太多了，但是萧尘他们的运气还是不错的，到了萧尘就是后边还有二十多个人，所以萧尘他们这里的还是可以买到这里的烤鸭的，所以萧尘他们就算是排了半天的队也是值得的。

“我买完烤鸭啦你们慢慢儿买吧我先走了。”刚刚在给萧尘他们普及知识的小哥儿卖完了烤鸭，就打算离开了。萧尘他们打了声招呼就直接走了，就算是刚刚跟萧尘聊的热火朝天，但是毕竟人家还是有自己的事情，而且都是萍水相逢的交流完毕之后，自然就是要离开了的。

“给我拿一个烤鸭，谢谢。”赵旭对着卖烤鸭的小哥儿说的这里的窗口虽然是开着的，但是这里面的工作的人却很多有专门卖烤鸭的，有专门打包烤鸭的，还有专门做烤鸭的人，原本只是以为这是一个简单的窗口，但是却没有想到里面会有这么多的工作人员。

一手交钱一手交货。烤鸭很快就到手了，萧尘他们打算带着烤鸭去找暗夜他们，然后将这只烤鸭解决掉，之后再去买其他的东西，这个烤鸭另在自己的手里分量很足，而且从手中的袋子里面偷出来的香味儿实在

是十分的。

暗夜他们早就已经找好位置在这里等待着萧尘它们了，酒楼里面是不可以随便带自己的吃食进去的，但是像是这种在自己客栈买的东西还是可以允许带进去的，所以萧尘它们在被领进去的时候，店小二看着萧尘，他们拎的袋子是在外面买的烤鸭，并没有对萧尘他们进行阻拦。

暗夜他们随便点了两个菜，就直接坐在这里了，毕竟已经买了烤鸭，而且刚刚是吃了饭过来的，所以并没有点其他的多的东西。

“烤鸭终于买到了，我们排了好长时间的队才买到的，估计应该味道是不错的，看着这个样子是非常的棒的，而且味道也是很好的，大家快吃吧。”

这个烤鸭是果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

“我刚才看了半天，我感觉这个烤鸭的最大的特点就是“鸭子不见明火”，是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。”

“焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。焖炉烤鸭是便宜坊的招牌，烤鸭采用挂炉的烤制方法。焖炉烤鸭口感更嫩一些，鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。”萧尘刚刚虽然排了半天的队，但是也是因为无聊，所以在旁边观看了半天，这个鸭子是怎样制作的。

“刚刚我并

没有注意，没有想到你还看了这么半天。”赵旭对着萧尘说的。赵旭刚刚只是顾着吃来着，研究哪只鸭子比较大个儿，哪只鸭子吃起来应该会比较香，哪有功夫去看鸭子是怎样制作的。

萧尘对着赵旭也是非常的无语，刚刚赵旭的一举一动都在满意的眼中看着如今赵旭对着自己说这些话，萧尘莫名觉得好笑。“行了，别贫了，快吃吧。一会儿凉了就不好吃了。”

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