第263章，牛（2 / 2）

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云章指着下面地势低的良田说道：“像这个，还有一种办法。外边肯定要围起来拦水。”

很多人都接受了。虽然要拦这么大的地方不容易。

云章说道：“要保证人的安全，住人的地方要够高，还要准备船，一旦发大水就跑。受大水影响大的东西就要放弃了，选择一些影响的甚至是喜欢水的。你得顺着天地来。像桔子树、梨树、枣树都很好，地上的草更是随便长。”

蒙旦说道：“和桂花村一样，主要种桂花？”

云章说道：“旧的方式肯定有限制的，只有不停的打破，才能不停的发展。适合种粮食的地方，要努力提高产量，满足更多的人吃。不适合种粮食的，或者适合种别的，能收获更多，那就种别的。这叫经济化、商业或产业化。一部分人读书，一部分人习武，这是分工，然后合作。男主外女主内，大概就是这样。”

云章和那些农民说道：“别觉得买粮食要银子。你干别的能赚到二十两银子，花十两银子买粮食，就是更划得来的。”

这是一个长期的事。

云章就是随便说：“这地是真的肥，种草，养牛，养一千头牛，能得到牛皮、牛肉，还有牛角什么的。发大水的时候牛可以赶走，水牛也不怕水。一头牛能出四百斤肉，一斤牛肉六十文，一头牛大概能卖出三十两银子。这就是三万两银子。一个村种两千亩田能有这么多吗？”

众人目瞪口呆，可能养这么多牛吗？

云章说道：“马场能养那么多，牛场也行。耕牛是耕牛，肉牛还要多研究，养几年肉最好吃，最划算？养几年那牛皮最好，还要专门挤奶的。要养就要养到极致。大家以后吃饱饭，还能经常吃到肉，那才叫好。”

一个老头冲过来喊道：“牛不能随便杀。”

云章问道：“你都能杀，牛为什么不能？”

老头怒极，骂云章女子怎么地，都是很难懂的方言。

虎贲卫拔刀砍了。

云章淡定的和大家说道：“不许随便杀牛，那是为了什么？是保证农田，保证大家有饭吃。不要本末倒置。像耕耙耱也是发展起来的，以后要制作更多的农具，提升效率。堵不如疏。有问题要想更好的办法来解决，而不是因噎废食。”

云章觉得挺有意思的，买一头牛大概十五两银子，杀一头牛得到的价值大概二十两银子，那牛都别留着了，杀掉吧。那牛的价格为什么在十五两银子？这是长期形成的。比如一头驴大概五两银子，一匹普通的马二十两银子，就决定了牛不能卖到三十两银子。

宋公明也会算。一头牛杀三百斤肉，也能卖出十八两银子。就算加上屠夫赚的，好比杀一头牛最终得到二十五两银子，衙门要占到三两，屠夫赚二两，别的再去掉二两，比活牛还能多出三两。

云章总结：“好比有一百户在这儿养牛，再种一些果树、桑树，有一部分别的收入，绝对比种粮食划算。”

云林那儿就不用养牛了。云章也能吃到牛肉、羊肉。

卫王拍板：“找个地方至少养五百头牛。”

朱炳点头。大家脑子都活络起来。

有农夫激动的说道：“别人靠山吃山靠水吃水，我们靠着这块肥沃的地，肯定能换个吃法。还有王爷来帮我们搞。”

有老农很担心：“这要变成什么样啊？”

年轻人说道：“要变通！变通！”

谁愿家里穷的娶不上媳妇？