第63章 把大厨请过来认识认识（2 / 2）

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李主任可没有李青云那么淡定，他正在旁边搓手心呢。

今天领导应该满意了，是不是可以……

就在他想美事儿的时候，听到了王厂长的喊声。

他有些纳闷，吃高兴了，叫我这个主任就行啊，叫厨子干啥？

他不敢自作主张，跑过来，拉起李青云就走。

“兄弟，别紧张……”

他怕李青云太紧张，想指导几句，却没想到，李青云比他淡定多了，甚至走路还背着手！

这种场面，李青云上一世见得多了。

比他们地位高的，也见过！

他现在紧张的不是该说啥，而是担心能不能抱住大腿！

“领导们好，我是这道八宝猴头的主厨，请领导们批评……”

李青云很有礼貌，但不卑不亢，给人的感觉就是高人！

他没想到，他的话刚说完，桌子上的三位就站起来了。

虽然说的都是客套话，但很显然，他们对他这个人和这道菜，都是极端认可！

他们说的最多的就是年轻有为！

李青云按照惯例，介绍了“八宝猴头”的烹饪方法、配菜、火候。

虽然这只是走个过场，但这就是对客人的尊敬。

他们不可能因为他的介绍，就学会烹饪方法。

但对吃货来讲，他们要的就是这份尊敬，这份食物之外的满足！

当然，见见主厨，也是为了满足好奇心。

李青云最后鞠了一躬。

“领导们请慢用，本人还为领导们准备了一样下饭菜。”

十分钟之后，李青云亲自端着一盘鸡蛋炒刺嫩芽，回了包房。

这一次他主动开口。

“领导们身上责任重大，饮酒之后要尽量多吃一些主食！”

“这道菜与众不同，相信一定不会让领导们失望！”

这次李青云炒的刺嫩芽，和昨天晚上在家里吵的截然不同。

刺嫩芽为主，鸡蛋为辅。

这就是变通了！

这个时候，客人们不需要油腻，刺嫩芽的自然清香，才是他们最需要的。

王厂长几个人已经十分满足了，但对李青云的推崇，让他们对这道菜非常期待。

只不过，见到是鸡蛋炒青菜的那一刻，他们都失望了。

只是多年积累下来的涵养，让他们都品尝了一下。

也就是这次品尝，让他们的眼睛又亮了！

没吃过，这是啥？

“猴头”就不说了，吃过的人很少，难道自己走南闯北，还有没吃过的青菜？

李青云满脸微笑，他知道关键时刻到了。

恰到好处的介绍了一下刺嫩芽，然后话锋一转，又把话题引到了“猴头”上。

“本人必须给领导们道个歉……”

“我是两个时之前，才开始准备八宝猴头这道菜的，汤汁的火候差了很多！”

“如果准备时间再充足一些，这道菜的味道，还可以再提升一个台阶！”

“希望以后还有机会，为领导们服务……”

这一次，他如愿以偿了。

马书记和王厂长都拿出了自己的名片。

送给了李青云一张，也让李青云把自己的住址、姓名，留给了他们。

大胖子因为是外地人，知道不可能单独来找李青云。

他一个劲的叹气！

还是王厂长的一句话，让他恢复了状态。

“您可以常来呀，到了这里，我一定把李大厨请到家里为你服务！”

酒局尽欢而散，看得出来，每个人都很满意。

除了大嘴哥……

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