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这种可以密封的材料。
在这个年代已经不少了。
只要多花一点成本。
无论是汤面还是汤水。
都可以做到非常好的保鲜。
只要让罐头处于真空状态。
里面的食物不接触空气。
也不会那么容易腐败。
“小伙子,你可真是个人才呀!”
“如果当年下矿井挖煤的时候有这办法。”
“我也不至于啃那些硬得要命的馒头了。”
蔡叔听得眼睛都已经发直了。
他看着那罐头上面的小孔。
只要是有手有脚的人都可以打出到。
这种简单的罐头,无论是放在炉灶上。
还是放在微波炉里都可以很顺利地加热。
“但是这种做法有一点局限性。”
“那就是只能放素面,放不了肉。”
“毕竟面粉做出来的汤面,跟肉不一样。”
“容易腐败的食物放在这种罐头里。”
“就算没问题,消费者也不会放心吃。”
龙一也只是想把罐头汤粉作为支线产品。
真正主打的还必须是亲手做出来的汤面。
只有现成新鲜的食物,才能最大程度地受到欢迎。
至于罐头,那也觉等口碑做起来。
再慢慢发展也不迟。
“这种罐头里有素面都不错了。”
“像我们这种懒人,直接倒上辣椒酱。”
“或者把花生米混进去就是一顿美餐!”
在罐头逐渐加热之下。
汤粉的味道也是飘散出来。
那负责采买食材的员工。
闻到味道也都是眼睛发觉。
口水都快要流出来了。
“几位就先尝尝我的手艺吧。”
“我是第一次用罐头来煮面。”
“可能有些细节做的不太好。”
“如果味道不佳,还请诸位不要介意。”
龙一把罐头打开。
一道浓烟就这么飘散出来。
有上好的猪肉。
这罐头也都是飘着非常浓郁的肉味。
员工们抢着拿着筷子上来就是要吃。
但是蔡叔咳嗽了一声。
几个员工也都是顿住了自己的手。
老板还没有动筷子。
员工怎么能捷足先登呢。
龙一被他们这和睦的主仆场面也是有些逗笑了。
以前他的员工跟他可没这么欢乐的时候。
“嗯,真的是美味无比啊!”
“这汤粉煮的刚刚好!”
“富有嚼劲不至于太软。”
“也不至于过硬,而失去了汤粉的顺滑。”
蔡叔只尝了一口就已经是连连点头。
他已经是抄起勺子,忍不住的要喝汤。
一碗汤粉的精华,其实还是在汤水里。
“什么味道这么香,好像是汤面的味道。”
“老蔡,你这不是西式的咖啡厅吗。”
“怎么还卖起中餐来了?”
一个女人出现在柜台前面。
透着那小窗口,看着厨房里面的几个人。
她的角度正好看得到龙一。
龙一也是听见声音就抬头往外面看去。
眼前出现的女人非常眼熟。
好像就是在同盟会上。
跟他要走了几壶热汤的那个年轻女人。
“你不是在同盟会上跟另外一个小年轻一起卖汤粉的人吗?”
“怎么来西餐厅里做事了。”
“你手艺不错,店铺不至于开不下去吧?”
那女人也是惊奇,会在这个地方遇到他。
但是她的目光很快就转向了放在桌上的一碗罐头。
还有那里面的汤面。
“老蔡,你可真是越来越有头脑了。”
“居然用罐头来煮汤面。”
“就算你开的是西餐厅。”
“也不至于不舍得碗筷,这么节省材料吧。”
女人忍不住笑了出来。
但是她的笑是被逗乐了的那种笑。
而不是一种嘲讽。
“我的咖啡厅还就不卖汤面。”
“也从来不吝啬任何材料。”
“这碗汤面是我朋友的儿子做出来的。”
“他正在研究一种可以装在罐头里面贩售的汤面。”
“这是一种新型的销售模式,”
“你可不要小看了。”
老蔡指了指那碗汤面。
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