第59章 蔓菁子（2 / 2）

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吴晴晴也是十分的无语，心里不停的吐槽着:“像孙大厨这样两耳不闻窗外事，一心只醉心于厨艺的人，还真是少之又少，做事如此之认真，有始有终，真是我辈之楷模，如果我在现代的时候有孙大厨的学习和钻研精神，也就不会过的那么苦哈哈了。唉！还真的是不同人不同命！”

姜掌柜和孙大厨已经是老相识了，因此对孙大厨的表现已经见怪不怪。

姜掌柜向孙大厨解释道:“刚刚吴姑娘在和我商议种植蔓菁子的事。”

孙大厨不太关心的点了点头。接着说道:“吴姑娘你之前拿了四样泡菜来，其余的泡椒、泡生姜和泡豇豆，也是一样的泡制方法吧！”

吴晴晴点了点头，“对的，泡制方法相同，我这里只是最简单的方法，孙大厨你还可以不断的精益求精，我这次带这几样泡菜来主要是给你提供灵感和启发的！

对了，我还要提醒你们一下，泡姜只可用嫩姜，不可用老姜。去掉皮可以更好地帮助姜入味，如果想效果更好，可以在姜上切出几个刀口。”

孙大厨笑呵呵的看着吴晴晴说道:“通过你的洗澡泡菜我确实有了一些灵感和启发，现在又见到了你的熟油辣椒，我简直是开启了一扇新世界的大门，我觉得我的厨艺还有无限拓展的空间，只是苦于没有想法和思路，如果你还能再给我一些灵感和启发就最好了！孙某在此提前谢过了”。

孙大厨说完还对着吴晴晴作了一个揖。

吴晴晴赶紧避开孙大厨的作揖，连忙说道:“孙大厨你太客气了，这都是互利互惠的好事儿，我给你提供了灵感和启发，你却给我了银钱，我俩啊谁都不差谁，你说是不是！”

孙大厨听后哈哈大笑起来，“是这个理儿，但是孙某还是很感谢吴姑娘的。”

吴晴晴不好意思的回道:“孙大厨你真的是太客气了。”

孙大厨哈哈大笑了两声，继续问道:“刚刚吴姑娘说还要给我什么灵感和启发，不知道是什么？孙某现在可是求知若渴啊！”

吴晴晴嘿嘿一笑，“孙大厨我之前不是说了泡椒和泡生姜、泡豇豆、泡萝卜，可以用来作为菜的佐料吗！我接下来给你的灵感和启发就是如何用这几样泡菜做出美味的食物！”

此刻的孙大厨更加的好奇了，“不知吴姑娘打算做一些什么菜？”

吴晴晴款款而谈，“我知道的可以用泡菜制作的食方有泡菜鱼、泡椒牛肉、泡椒猪肝、泡椒凤爪，泡椒兔丁等等。我们今天就来做一道泡菜鱼、一道泡椒猪肝和一道泡椒兔丁吧，不知道孙大厨和姜掌柜意下如何？”

这个时代牛是重要的生产力，朝廷不允许随意宰杀耕牛，因此牛肉稀缺，吴晴晴也不打算做泡椒牛肉。

孙大厨和姜掌柜均无意义的点了点头。

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