第1500章 黄金笑与煎牛肉（2 / 2）

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“五块钱的麻辣烫要不要？”

“低于十块我就告你欠债不还。”

……

果然还是差了那么一点，谢天是感觉得到马哈依那里也将面团做好了的，因为谢天制作料理的时候并不是完全没有情感，所以抬头看了一下马哈依那里的面团，一看就知道自己这里的面团还是要差了一点的，谢天再来比赛之前就在曲枫那里训练的用手的习惯的问题，虽然有了很大的改进，但是还是没有办法比左撇子的得天独厚更加的厉害。

面团处理完之后，中期的工作就是馅料了，黄金开口笑的馅料从来就没有变过，那就是牛肉，因为只有牛肉粒才会有比其他肉更加良好的弹性，在作为馅料的时候也会更好的配合空气的挤压发出笑声，以前也有不少人试过改动馅料，但是那些肉类虽然可以达到笑声的效果，但是那种笑声实在是有点吓人，更本就是不能用的，所以就没有人再说过这种话题了。

张川到了这里也是看的更加的仔细了，因为张川是知道谢天的手里面还有豆子这一个到现在还没有用过的食材的，张川之所以称豆子是奇迹食材自然是知道豆子的真正强大的地方，但是张川不清楚谢天会用来做什么，因为豆子的用处实在是太多了。

黄金开口笑的牛肉处理办法是将牛肉过热水一边，就可以开始将它切成一块块的牛肉粒准备作为馅料放入到包子中了，但是张川终于看到了不一样的地方，谢天居然在将牛排放到平底锅里面煎，这是想要做什么？

主持人们也是一脸懵逼，他们也是多多少少了解黄金开口笑的料理步骤的，但是绝对没有煎牛排这一项，所以原本解说还在说黄金开口笑的下一个步骤，结果瞬间转移到了谢天的不在步骤之内的那个步骤。

“这是在做什么？黄金开口笑这一道料理中是没有煎牛排这一项的。”

“黄金开口笑之所以可以笑，那是因为牛肉在包子里面因为空气挤压而产生剧烈摩擦发出的声音，但是被煎过牛排，肉汁已经失去很多，是起不到摩擦产生声音的功能的。”

解说很专业的解释了原因，张川也是点了点头，这两个解说都知道的事情，谢天不可能不知道，谢天，你究竟想要做什么？,