第1475 章 交接（1 / 2）

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对于苏东坡来说，把丛林餐厅收购并不是一个很好的选择，因为没有张川的丛林餐厅就不算是丛林餐厅，苏东坡最想要的人就是张川，但是张川是不可能寄人篱下去制作料理的，那样的料理可是没有自己的特色的。

所以苏东坡就想到了另一个办法，既然想要买下张川来借用名气不行，那么干脆直接挑战张川好了，只要胜利就一定没有问题的，苏东坡找专人去评判过张川最后一次料理得到程度，得到的实力回复是张川应该是在特级厨师中等，这个实力其实是在米其林的那一次的叫花鸡上面出现的料理水平，已经是相当高的层次了。

苏东坡又自信可以赢，那是因为他买下的几个厨师都在特级厨师中等的阶段，而且比张川只高不低，这就是苏东坡的自信。

张川在叫花鸡上面展现出来的实力只有特级厨师中等，这并不是因为张川只有这点实力，也不是因为张川在隐藏实力，其实只是因为张川是在那一次的时候突破到特级厨师巅峰的，没有办法掌控好力量，以至于原本的实力也在短时间之内发挥不出来，所以达芬奇在一旁看张川的时候会觉得张川一直在皱眉头，因为张川自己的料理没有达到自己的期待值。

那一次米其林的食战的冠军，张川其实有着很大的运气成分在里面，因为不是谁都会有这么好的运气可以将两种不同的料理一起料理都可以进入到完美时刻的，这应该算是天意，张川有些时候真的是非常的幸运，这也导致了苏东坡对于张川的实力估计严重不足。

苏东坡已经算是谨慎的人了，虽然得到的是张川只有中等的实力，但是苏东坡却是依着高等的实力去对待的，只是他不知道的是，张川当时就没有办法用处全部实力，所以哪怕他将张川的危险程度提升了一个等级也是没有用的，张川的实力已经超出了他的想象，当然，这些都是后话。

“现在已经六点多了，你们还要在这里练习吗？”张川看着厨房里面的光亮，谢天还在里面练习料理，一般来说这个点应该是丛林餐厅的休息时间了，因为这是张川设定的时间，但是当初张川既然把餐厅的控制权交给谢天，那么谢天想要做什么都是谢天的事情，只是张川觉得谢天这个样子并不会是很好，凡是都是需要劳逸结合的，谢天这个样子对于自身的危害很大。

厨师的料理训练时间并不是越久越好，虽然需要保持一定的料理训练量，但是如果时间太久的话就会导致厨师的肌肉肌肉受损，这可不是危言耸听，而是真实案例，长时间高强度的料理训练也会对于厨师的腰腹产生很大的影响，这就是为什么张川不同意厨师进行大量的训练的原因。

张川在料理协会的时候，也没有进行过多的料理训练，基本上都是保持自己的每天给自己制作的三顿料理，这个样子仅仅只是为了保持手感的，料理的训练有着专用的练习，就比如张川的那一次的针对手指灵活性的训练，这些都是一种专项训练。

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