第1351章 没有赌注的赌博（1 / 2）

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张川在西方面点这一块的知识有点匮乏，这是因为张川接触的西方面点比较少的缘故，吃的蛋糕什么的比较多，但是让张川去做一份蛋糕就有点困难了。

张川自知在蛋糕的奶油塑性上，自己有点业余，或许能弄出蛋糕来，估计惨不忍睹，张川脸皮再厚也没有办法一本正经地做出一个毁天灭地的蛋糕来会自己的名声。

谢天听完张川的话，有些不太明白，这些是他没有听过的理论，这些事只属于张川自己总结的理论，谢天不可能完全的弄明白，但是只要吸收一部分，然后结合自己的理论，这就会变成新的理论。

“那我该怎么做？”谢天最终还是选择了最简单直接的方法，听不明白不要紧，你告诉我怎么做就可以了。

“去学习做西方面点。”张川一脸严肃，一本正经，其实他自己也不会做，所以想要乘着这个机会学一下西方面点。

张川其实并不是完全不会西方面点，只是张川没有系统的学习过，和谢天以及达芬奇有着专业人员的教导，张川的料理过程只有靠自己实验摸索，这是一个苦逼的过程。

张川如果要做一个蛋糕还可以，巧克力这些的都没有什么问题，但是蛋糕的品种复杂多样，而且对于奶油的塑性和使用，这是张川的痛。

说惨不忍睹都是轻的。

“去哪里学？”谢天本能的排斥西方面点，但是现在居然这么问，这就代表谢天准备学习西方面点了，这是一个好的开头，应该可以解除好的结果。

张川不知道有什么地方可以学习西方面点，但是京城内还是有几家西点屋有着教授学员的资格，只是张川就不能去了，因为他去了以后回别人围观，就像是动物园里的动物一样，到时候往上一方，张川感觉自己收门票比那些动物还挣得多。

但是外面的西点屋没有门路，张川可以找里面的，达芬奇就是一个很好的苦力以及理论学者。

法国的甜点也是相当出名了，毕竟是浪漫的过度，无论是料理还是别的什么都有着一种法国独有的情调，甜点自然也不例外了，达芬奇的确没有实践的基础，但是张川只需要他的理论就行了。

在这里的，谢天是天才，达芬奇是天才，就算是不认为自己是天才的张川其实在他人眼中也是一个天才，三个天才凑在一起的结果是肯定的，几乎每有什么难题可以难住这三人。

张川觉得西点也不例外，但是谢天有点意外并且不太相信，“他可以吗？”

这个他说的就是达芬奇，谢天可是知道的这个达芬奇的基础实在是差到无以复加的地步，那个家伙真的可以教自己西点吗？

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