第99章 易中海大出血，徐家要酿酒（2 / 2）

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和徐慧真的哥哥徐辉见了礼。

徐辉笑道：“柱子，我给你介绍一下，这是我的爹娘，还有堂妹徐慧芝。”

徐辉他也没有介绍柱子，看来之前已经向他们介绍过了。

何雨柱连忙恭敬的叫着：“大爷好，大妈好，堂妹好，你们一路辛苦了，里面请。”

“你就是柱子啊，果然一看就是老实可靠的，不错不错。”

“嗯，确实是个好孩子。”

徐慧真的爹娘客气了两句。

徐慧芝还是个丫头，身子比较瘦，还没有开始长，身上穿着的衣服也都是补满了补丁，进了城之后显得有些怕生，牵着大娘的手，只是用两只乌黑的大眼睛看着何雨柱。

何雨柱其实对这个丫头很反感，电视剧中，徐慧真都要生产了，她作为堂妹，还能够和贺永强勾搭在一起。

每一回过不下去的时候，就来找徐慧真，让他们帮助渡过难关，仿佛就是天生欠她们似的。

不过眼下还是个丫头，何雨柱也懒得理会，眼下先照顾好徐慧真的爹娘才是。

何雨柱先把三人请进店铺，徐辉赶赶着车子去后门卸酒，这是过年期间最后一次送酒，要一直出了正月十五，才会再送酒。

进了酒馆，徐慧真连忙迎了出来，抱着爹娘就痛哭，那虽然平时也会每个月回家一两趟，不过，爹娘来城里看她还是头一回。

喧闹一阵后，徐慧真把爹娘带去后面屋里说话，片刻后出来对何雨柱说：“我想留爹娘在这里过一晚，你看成吗？”

“应该的啊，就是住到过年都成，我已经让大勇去准备了，一会我做几个拿手菜，让大爷大妈尝尝我的手艺。”

“嗯，柱子哥，你真好。”徐慧真不知道想到了什么，脸上忽然有了些娇羞。

他们二老对何雨柱本身也就是很满意，毕竟短短的一年时间，从一个学徒成长成为一名厨师，还开了两处的店铺。

虽然前门那边是租的房子，不过这烟袋斜街可是他自己买下来的店铺，这在过去都可以称为何老板何老爷了。

虽然没有明说，徐慧真的娘只是不停的夸何雨柱的手艺好，也夸徐慧真有福气。

徐慧真平时很是大方，这个时候害羞的满脸飞霞，低着头不敢去看何雨柱。

好不容易挨到了午饭结束，徐慧真就带着爹娘和堂妹去逛街，何雨柱这才舒了一口气，看看来自己过了第1关。

“哥，慧真姐出门又不带我去，你带我去玩嘛？”雨水摇着何雨柱的手臂道。

“行，你要什么我都给你买。”

“我要买爆竹，百响，麻雷子，二踢脚，起花。”何雨水很是兴奋地说。

何雨柱有些无语，雨水说的都是烟花爆竹的品种，一个姑娘家家的，怎么光想着买鞭炮呀。

“我给你买几盆水仙花吧，或者金鱼？”

“行啊，不过鞭炮不能少了。”

“你敢放吗？”

“我是不敢，可是我敢看啊！”何雨水说：“姐都不敢看呢。”

“得，那就都买吧。”

何雨水要是真敢放，反正都不敢给他买了，省得点燃了房子，毕竟现在房屋门窗柱子都是木头做的。

何雨带带着雨水也没有走远，就在门前的街上先是买了含苞待放的水仙花，又选了梅花妆，翠柏，松竹梅，独木迎春，绣球花，文竹天门东，石菖蒲等盆景。

买的多了直接让伙计给送到店铺里。

京城的金鱼通常分为草鱼和龙睛鱼两大类。

草鱼就是沿街卖的金鱼，是鲋鱼，也就是鲤鱼的一种别种。

至于龙睛鱼太过于名贵，本身烟袋斜街也没有，何雨柱只是让雨水在金鱼池里捞了十多尾，装在玻璃缸里被何雨水捧回了家。

就连烟花鞭炮都忘记买了。

何雨柱只好自己去买了一大堆，过年了，哪有不放鞭炮烟花的。

徐慧真这两天都带着爹妈和妹妹出去玩，何雨柱只好留在家里看着店面。

不过他几乎不怎么干活，都有伙计来做这些日常的经营。

眼看就要过年何雨柱的生意也好上许多，每一天的销售额都是平常一天的好几倍。

何雨柱抓着一把瓜子出来，站在闫埠贵的侧面看他给人写对联。

桌子前面的地上也摆了不少写好的对联，不过还是有人图个新鲜，想要现场写上自己中意的话语。

看了一阵，就知道闫埠贵这中间赚的也不少，一副对联的一毛，中号的两毛，大号的三毛。

有单买福字的，只要三分钱就可以买个福字了。

“柱子，你看我这字怎么样？”闫埠贵能能拿出手的就是写了一手好字，在四合院里是独一份的。

这要是差了，在这个京城地段里是不能出来给别人写春联的。

“是挺好的，龙飞凤舞，没有几十年的功底写不出来这样的好字。”

“那可是，想当年啊，每天都要写1000个字呢，那时候”

时候的闫埠贵家中也是比较富裕的，被老爷子逼迫上了私塾，后来又上了西学，也就是初中高中。

闫埠贵也是无聊和何雨柱谈起了写字的事情，那是有意卖弄，随后还点拨了几句。

何雨柱的眼前突然冒出一条系统消息：

你领悟了新的职业——书春，等级为lv1

何雨柱有些懵，这自己啥也没干呀，怎么就领悟了新的职业？

书春？

这是干什么的？

何雨柱有些茫然的问：“闫大爷，你知道书春是干什么的吗？”

“哎哟呵，柱子啊，没有想到你拿这个考我的呢？”闫埠贵没有直接回答，反而先反问。

“闫大爷，你就别卖官司了，直接说呗。”

闫埠贵说：“我现在干的就是叫书春呀，你拿这个考我是不是？”

“你不是就是一个卖对联的吗？谁考你了？”

“你还装糊涂呢，这街上摆摊的，各行各业都没有单独的名字，唯独我们这种书写对联的，有一个单独的称呼，就是书春。”

闫埠贵一脸的傲气：“你还拿这个考验大爷？”

闫埠贵很是得意：“我干了这么多年能不知道这个名字吗？”

何雨柱这才明白，原来书春就是在春节前给别人写对联的职业。

想一想也好笑，其他的各行各业都没有单独的称呼，聊起来都是卖鞭炮的，卖布的，卖玩具的，卖什么就是干什么的。

唯独这个卖对联的，还整了一个专有的称呼，叫做书春，瞬间就高大上了许多，准是过去的穷酸，抹不下面子，在给这个行业起了一个别致的名字。

“我还真的不知道，只是听别人提了一嘴。”

“你啊。”

闫埠贵根本不相信何雨柱的说辞，只是也不好多说什么。

何雨柱再去看闫埠贵的字，已经可以看出一些门道来了，虽然看上去好看，但是略显呆板，其他的也看不出来。

虽然何雨柱已经获得了入门，但也只是入门而已，写出来的字顶多是个不难看，和闫埠贵的字是不能比。

何雨柱也奇怪，自己是看闫埠贵写对联，可这个基础还是书法呀直接给个书法不就行了吗，干嘛给了自己一个书春的职业，写的再好，自己也不指望，在春节的时候给别人写对联过日子呀。

闫埠贵的摊位上除了卖春联，还有祭灶祭祖用的对联，何雨柱也懒得占闫埠贵的便宜，自己从屋子里拿出红纸来，裁好，然后用他的毛笔在上面照着写了一套。

“可以啊，柱子，没有想到你铅笔字写的不行，这毛笔字倒写的很是工整。”

“那是，我也是练过的。”

何雨柱很是得意，写了这两套对联，直接给加了4点书春经验值。

闫埠贵笑着说：“说你胖你还喘了起来。”

何雨柱把写好的送回去，想一想，还是出门去了一趟文具店。

“老板给我一套狼毫，再拿上一些字帖。”

“何老板这是给妹妹买的？”

何雨柱刚想说是给自己买的，然后就改了口：“是啊，让妹妹打练字，也是有好处的，大号的毛笔拿上去，省得以后买了。”

“好咧，这有《九成宫》，《石鼓文》，《曹全碑》，《郑文公碑》等，你拿哪个？”

“都拿上就是了，让我妹妹挑一个喜欢的字体。”

何雨柱买买了字帖再拿上笔墨纸砚，回到自己的书房里。

铺盖草纸，拿着新买的毛笔，沾上墨汁，就练了起来。

何雨柱就不相信了，自己能够领悟其他的技能只要多写一写毛笔字，就应该领悟书法。

怎么也要把那个书春的技能给替换掉啊。

徐慧真回来，看到书房的灯亮着，推门进来说：“柱子哥，有事情想和你商量一下。”

“咦，你这字写的不错呀，还能看。”

何雨柱有些不满的说：“你这说的什么话，什么叫还能看？”

“你以为字有多好？比外面写对联的大爷差远了。”

“我这是手生，回头练一下就比他写的好。”

“吹牛，我才不信。”

“等明年再看。”何雨柱也只是一时兴起，想把书春这个职业换成书法，顺便让雨水开始练字，着重培养这个妹妹。

以何雨水的年纪，长大后要是能上个大学也不错，即使考不上，也有各种职业技校，也能学个手艺。

何雨柱问：“你想说什么事？”

“你不问我都忘记了，我想和你商量一下，你觉得行不行。”

徐慧真说：“你也知道我爹和我哥都是在酒坊里面上工的。”

“是啊，是不是想来京城里面开酒馆？”

“不是开酒馆，是想酿酒开酒坊。”

“酿酒？”何雨柱很是惊讶。

“是啊，我爹看那后罩房的仓库都闲着，就开始琢磨了。”

过去大户人家四合院的后罩房，一般都是厨房，仓库，何雨柱也一直把后罩房当做储存粮食的仓库。

徐慧真的父亲一辈子都在酒坊打工，这两天除除了被女儿带出去，在京城旅游玩，也看到后罩房的地方被大量的浪费，心里就有些心疼。

虽然都没有挑明，不过对于徐慧真和何雨柱的事情也心知肚明，这两天的接触也对，何雨柱是十分的满意。

虽然没有父母，可何雨柱有一手远超普通厨师的手艺，还有一套三进的商铺，这样的女婿真是打着灯笼都找不到。

所以心中也有些忐忑，自己家世普通，无钱无势，就想多帮下女儿。

做生不如做熟，再说他也只会酿酒，所以徐慧真的父亲想了半宿，想要用后罩房建个酒坊酿酒。

当然这个要在女儿的名下，等以后结婚的时候，可以多给徐慧真一份丰厚的嫁妆。

“你是说想用后罩房酿酒？能行吗？”何雨柱问。

徐慧真说：“能行，我之前不是说过了吗，不到三斤的粮食就可以酿一斤的酒。”

何雨柱这才想起来，刚开酒馆的时候，主角也眼馋酿酒的高利润，毕竟高粱才三分一斤，也就是说，一斤高粱酒的物料成本只有一毛，加上其他的成本，估计都不超过一毛五。

要知道酿酒是-年的陈粮比较好，陈粮的售价比新粮还便宜。

可是高粱酒从酒坊出来的批发价在4毛左右，可见酒坊的利润是多少。

作为一辈子都在酿酒坊里面酿酒的老人，徐慧真的爹当然也清楚这个行业的暴利，之前没有门路，顶多在家里酿一些酒自己喝，可要是酿了多了，然后向外面出售，绝对会被酒坊老板打压。

他们这这种事情也不是头一回干了。

眼下徐慧真的酒馆打开了门路，每个月都可以销售几百斤的酒，再加上后面还有地方，可以建一个酒坊，这样就可以自产自销。

徐慧真把自己爹的想法说了，问：“柱子哥，你觉得怎么样？”

何雨柱问：“那以后大爷就留在这？”

“不是，是我哥留下来，他也是熟练工，酿酒没有问题。”

“只用后罩房就可以了？地方够吗？”

“地方足够了，就是我哥要住咱们这里，你要是有意见，那就在租外面租个房间。”

“我是没有意见，反正房间还多的是。”

开玩笑的事情，刘辉留下来酿酒，何雨柱当然欢迎了，虽然说这个项目是徐慧真家里的，可是他们家能赚钱，也是好事啊，最起码以后嫁妆能丰厚一些。

徐慧真欢喜地问：“你是答应了？”

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