148 盛京（2 / 2）
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而是直奔中街的一家老字号，点了五个鸡架和一碗牛肉面。
没有一只鸡的鸡架能完好的离开盛京，就像是没有一只鸭子能活着离开京城一样。
作为盛京人最爱的美食，鸡架这东西不管是在面馆，饭店，还是烧烤摊都能看到它的身影。
温晚晚看着盘子里的鸡架，第一时间从背包将自己的直播设备翻了出来。
看着后台一片催自己直播的信息，脸上顿时充满了馋（残）人（忍）的笑容。
随着摄像头和收音设备调整完毕，黑暗的直播间也迎来了光芒。
扬子鳄天天挨打：王座！
夏明朗：沙发，事情有点不对！
墨染傾城：前排，盘子里的那是什么？
温晚晚看着直播间的弹幕，将摄像头放在另一旁，随后拿起筷子夹起了一块鸡架。
“我目前在l省的省会盛京，大家所看到的就是盛京美食拌鸡架。”
“卤过的鸡架用辣油加上香菜圆葱凉拌，只要再撒上一点点的白糖，这味道可以说让人茶不思饭不想。”
说话间温晚晚飞快嗦了一口鸡架，再吃了口面后继续科普了起来。
“鸡架这种美食，最早的做法就是清朝年间流传出来的，从一开始它就是民间的一道美食。”
“而有关这种美食，还有一个传说，虽然不知道真假，但还是讲给大家听一听。”
“传说崇德年间，常年爆发的战争让无数孩子流落街头，有一个贝勒家的厨子于心不忍，想要给孩子一些吃的。”
“但那群留辫子的牲口大家也知道，他们是绝对不会有这种善心的。”
“厨子想了很久，就想出了一个方法，把所有府上吃的鸡都给细分类把鸡胸，鸡翅，鸡头鸡腿全部拆分上桌。”
“说是为了方便食用，实则是把剩下的鸡骨架用老汤把它煮熟后，再找机会给那些孩子补身体。”
“后来，因为一次有事耽搁，没能即时送出去，导致这些鸡架全都坏掉了。”
“于是他又想了一个办法把鸡架用烟熏一下能存放的时间长一点，这种做法不但能让鸡架的保质期更长，味道还极佳。”
“也就是从这时候开始，民间逐渐出现了有关鸡架的美食。”
“因为其本身没有多少肉，又是那些大老爷不要的东西，让那段时间的底层人民吃上了肉。“
“不过很可惜，发明这个办法的厨师因为被管家发现，将起活活打死。”
温晚晚也不知道这个故事的真假，但确确实实是盛京一带有关鸡架流传最广的一个说法。
直播间一开始还以为能听到什么美好的故事，但越听越对不对，当说出这个结局的时候，直播间已经飘起了一大片的问号。
不做菜狗：敲，我还以为能是个爱情故事！
一口一个瓜：我瓜子饮料龙虾都准备好了，就给我听这个？
疏雨梧桐：不是，那鸡架不是都不要的吗，为什么要打死厨子哇？
看着已经快要造反的直播间，温晚晚嗦着鸡架，吃着面条，整个人异常的愉快。
吃过了午餐，温晚晚揉了揉肚子，这才站起了身子。
“好不容易来一次盛京，我带大家去这里的保护基地看一种特殊的动物。”
说话的功夫温晚晚已经付完了钱，飞快的打车朝着目的地赶去。
随着出租车在一个郊区的院子停了下来，温晚晚也拨通一个号码。
本章完
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